Affuteuse pour couteaux de cuisine et paire de ciseaux

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Affilella Video tutorial

Affilella

Affuteuse professionnelle puor couteaux et ciseaux

PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES
Puissance moteur	0.18 kW (0.25 HP)
Tension	220V
Diamètre des meules au borazon pour les couteaux	Ø120 mm
Angle du tranchant des couteaux	30°
Diamètre de la meule pour les ciseaux	Ø110
Angle du biseau des ciseaux	45°
Diamètre de la meule pour le polissage	Ø110
Poids	50 kg
Dimensions	370x290x270 mm

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Affilella Junior Video tutorial

Affilella Junior

Affuteuse puor couteaux et ciseaux

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Affilella Wet

Affilella Wet

Affûteuse à eau professionnelle puor couteaux et ciseaux.

Le corps de la meule est en aluminium et revêtu de CBN ce qui, combiné à la bas vitesse de rotation de la meule et au refroidissement avec l'eau, confère à Affilella Wet un caractère unique en son genre et assure de maintenir inchangés les caractéristiques de la lame.

L'eau maintient la surface de la meule propre des résidus de métaux générés lors de l'affûtage, évite la surchauffe et empêche la production d'étincelles.

Les cales de référence angulaire (interchangeables et personalisées) sont placés sur les côtés de la meule CBN et permettent d'obtenir l'angle d'affûtage souhaité.

Tous les composants en contact avec la lame et l'eau sont realisés en acier inoxydable, une condition nécessaire pour l'industrie alimentaire.

Principales caractéristiques:

• Puissance moteur: 0.06 kW
• Tension: 220 V
• Diamètre meule CBN pour couteaux: Ø 200
• Angle du tranchant du couteaux: 15° + 15°
• Angle du tranchant du ciseaux: 50°
• Poids: 15.00 Kg
• Dimensions: 350 x 235 x 235 h

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Affilatoio DRY Video tutorial

Affilatoio Dry

Affûteuse professionnelle pour couteaux de cuisine

Description
La société MVM SRL est fière de présenter sur le marché la nouvelle affûteuse professionnelle pour couteaux de cuisine et ciseaux Affilatoio DRY, rapide, facile à utiliser et très adaptable.

En effet, en quelques secondes, il est possible d'affûter tous les types de couteaux (de cuisine, boucherie, de couture, cordonnerie etc.) et les ciseaux en tout genre. Affilatoio DRY est une machine utile à associer au modèle Affilella et Affilella jr.

Grâce à la meule en feutre située à gauche, il est possible d'effectuer l'opération d'ébavurage de manière précise.

À l'aide du ruban abrasif situé à droite, il est possible d'effectuer l'usinage en biseau de déchargement sur les couteaux de cuisine.

Sont fournis avec la machine: un ruban de rechange et un stick de pâte abrasive, qui utilisé sur la meule d'ébavurage, permet d'obtenir une finition de haute qualité pendant l'opération.